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专业人才已满足不了业的需求，餐饮专业人才不足、优人才流失等因素阻碍着餐饮产业持续发展。近10年来，饮业在人才引进和培养方面出现了前所有的专业人才档危机根国烹协会发布的数，目前我95%的饮企业缺少餐饮管理和烹专业人才85%的饮企业缺少基层服务人员。但

取得了好的业绩。酒店服务业务的利润率稳定维持在30%以上，酒店投资业务的相应数据则提高了2百分点2014年雅高集团酒店数量加速长，全年共208家酒店开业，共加客房29556间，其中91%属于管理和加盟协酒店71%位于欧洲以与此同时，雅高乐雅会户忠诚计划得到持续发展。

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达屋在亚地区作为大高与奢华酒店运营企业的龙头地位。其，中国的酒店客房数量占到喜达屋在这一地区全部客房的近46%。喜来登充分利用先发制人的优势，在亚乃至全球各地的成熟市场和新兴市场，不巩固与业主和发商之间长期、稳定的合作关系，为喜达屋旗下所有的卓越品牌铺未来的

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全年度的财务报告。财报数显示，酒店集2014年四度总收入约为人民币164亿元，较2013年同期同比长16%;2014全年总收入约为人民币668亿元，较2013年度同比增长52%，在司之前给出的全年总收入指导范围之内整体市场环境相对疲，中档酒店市场表现良2014年四度归于股

系的重构都将催生出新的发展机遇。旅游业也将以基于未来的视野和格深刻影响到区域发展进程，成为区域空间变化的缓冲力量和润滑因子2015，旅游业的新价时代即将开，创新互联生态区域不仅仅四个关键词，它们之间的组合交融将产生巨大的能量，推动国旅游业走向新价值时代

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