融资方式，公司资产盘活是非常不利的，如果能成为酒店出的种方法，酒店的压力会相减弱需要明的是，把作为种投资，的确有利图的，但如果长期持有，其回报并没有那么丰厚酒店作为一业必须存，开发自己的产品，提高资产质量，这样才能对酒店资产有助同时，将产品与资本“世嘉汽车座套”的挑战，酒店资产过大酒店资产可视为分母，分母过大，来的投资运营收益就越小，资产的投资回报也会越小目前来看，国内酒店遍存在分母过大，分子小的现象。深圳格兰云天酒店理有限司副总经理王文辉王文辉：关于酒店资产大的挑战应是回归理过去酒店模增长速度过快，但投

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察到，像北民族店这样举办异域美食节的高星级酒店已经越来越高星级酒店举办美节，除了地道宗的美食，美背后的餐饮文化推广，也至关重一位资深饮业告诉，在举办美食节之前，酒店工作人员全方位、度了解这一主美食的文化、历史和民俗背景，在场景布置、美食

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