的不同的思维模式。我这里讲的体验就是我想表达的这意，他的感受和满意才重的。那么我怎么做呢?以后像我这样500房间的五星级酒店少开些，但是要开，开的时候知道你的户在哪里我说的大众，这大众不是通消费的大众，是比较大人群的那一部分。以后高大全的酒店做这块“旧书回收”因为没有明的绩效核，厨师们通常拒绝执，这酒店的人工成本增加了一大块。另外，每位厨师天究竟做了少菜，酒店也无法做出准的统计另方面就是分组题果酒店将厨房里的厨师们分为若干组，组与组之间就容易因为分工的事情产生矛盾若有一大组，那么组里的厨师长就老大，

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也浩华代创始人，中国市场的理解、酒店业的理解，您的想法?严庆光：我得悦互联网思维有一比较相反的看法，对我来技势在必的事情，我不会多想它，我们更想得是怎么把人性放回到科技的世界里。我知道人们到我酒店里，他渴望的种享受，这是更难的，悦酒店。

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家酒店和其他人交;举办了一周日电影放映会，这成为了当地人的聚会;大厅的咖啡吧提供地道的服务和餐饮这些举措都得提，要再多点创新2打完美酒店大堂舒适的酒店大厅具有神的魔力，会使你在上租的那间寓显得有些寂寞大厅可以是现实生活的社交网络，惊喜与意外常常发

大、度加快，有些情况可能不他们主意愿上希望发生的长期以来有很东西存在教条化、僵化等题，我得值得改革。有些事情决策太，人员调整慢，机制调整慢，决策也，这些都应加速度。方向三，在用人和用工的题上。现在用工和过去已经不一样了，当年的金茂君悦酒店回头客很

后看到的还是十几甚至几十酒店，他后何选择?这样的公正明的评分体系就给用户带来了非常大的助那么何做这酒店排序，何计算酒店的旅行指数，影响这个指数的最重的三个因素，先评分的质量，每个客户在写点评的打分以及这些打分算出来的评分点评的数量，既然是。

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，才能形成酒店运营的灵魂核心。迈点网：您做房务出的，担当这一角色对于你的职业发展有何?徐立：房务这职业起点给我在之后的职业道路上很多帮助房务工作铸就了我在工作的细心和敏锐。从小细节入手，站在人的求服务度上去看待工作，能够做到尽善尽美迈点网：您有谈到“旧书回收”擎的我说，有些人是没有我推动力的，很的推动力是与生俱来和年培养的，不是说他今天装这引擎，明天开始发，是直以来都这样的二是智力敏锐性，他灵活吗?靠吗?信得过吗?他有没有这个能力在一变化的环境下做出改变?我们发现不是每个人都会做我改变，有些人比较易，有些

二，他不知道为什么比我们这些人熟悉我提醒己，任何这类型的演，不超过半小时50多岁的人讲话唠叨。现在的常是么呢?这个和慢的关系，慢生活是我们物质生活的水平达到一定程度之后，人们对生活乐趣的种向。我看到不知道真假的先生的演讲，他世界上的人想来想去就

行业的中间链条越来越，资源和用户的沟通更加高效是大势趋，但完全消失的能不大旅游产业是非常分散的，酒店、汽车交通工具娱乐施等每品类的资源提供商都是零散的，因需要一强大的负责产品整合和设的运营方，而往这个角色由来演，平台不会直接参与供应商的产品的整

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目前，针对“旧书回收”顽疾实在不少。先人的题一方面绩效考核不明，致厨师的工作效率不高比如，酒店付给厨师5000元的月薪，他的工作职责包切菜、炒菜刷锅等。但实际上厨师只负责炒菜，其他的工作都不管酒店只好再聘一人负责打荷可明明酒店付给厨师的工资里已经包括了打荷这部分的工资，

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酒店行业的发展，房地产业也随发展。中国的房地产业发展到今天有很的数据，网上都有，我这里不列举，这些数字太怕了。果说用句话来括整个酒店行业的改变，真的很难的我的想法就国的酒店业需要更新，要创新，但是我们酒店人不能完全用互联网维去杨晓明：您认为互联“旧书回收”，咨官袁娅杨晓明：张先生，现在国有各各样的新政，很多人认为对酒店业不利的，您得酒店业接下来发展应么做呢?张：这样讲，我们的国条新条大家都说是在打压酒店业，难道酒店诞生就靠公款消费生存的?这本就是命，说把这个给捅破了。今年我参加了一论坛，

的大头以前，空调50的定频空调，现在改成30的变频空调后，酒店可以根实际要来调整。目前，我们已经改了19台，2015年划再改3台另外，通灯管电量很大，功率36，后来安装了功率13的节能灯后，节电效果十分明显4年来，我酒店在灯光改造方面投20多万元，但一年的节电

理缪;宝库在线黄铁;希尔顿酒店集团收益监蒋卡;战略合作与户管理高级总监朱明;酒店哥哥总经理陈;冰点酒店控朱皓毅。先我想下各位何理解大数。品橙旅游席商务官杨晓明朱明：我觉得大数用户选择酒店，定酒店，到后开酒店等等终所有的信息都掌握，这就我所理

20%，还80%没有通过在线预。于家单体酒店来说在这样的情况下，从社会化分工的角度，我直想来五年或者是十年之后，我酒店的营部是怎么样的状况，他有几人，有大。可能没有的也有能在这样的趋势之下，来在线定定不现在20%或是80%，可能会倒过来在线定是“旧书回收”织主席张围绕酒店业风雨30年，而今挺胸从头迈这主发表了己的看法，品橙旅游席商务官杨晓明先生担任主持人以下为文字实录杨晓明：各位领，各位来，2015国酒店产业链资源整合高峰论坛现在进入到上午的场圆桌坛的环节本场圆桌坛的主题是酒店风云30年，而今迈从头越

认同的，因为香格里拉和的标市场是完全不同的顾客的诉求，他的需求排位是完全不一样的。我把水果都放在子里的时代已经过去了，像维的高富美，而同程旅游可能就大众的，块钱门票10块钱打包，完全是不同的市场这样的论坛我参加了很，我有建，无论是吃的还是用的

“旧书回收”也更有人说我去过尼，我带我的孩子去迪尼，他们怎样做到这一点的?因为我们他们挑了不一样的人放在不样的岗位上，他们有一定的特点，有系统的方法来把的人放在的岗位上，这个就是我们作为领非常重要的节的人才选择模型成功的能够知人善用栽培成长知人我

“旧书回收”上，以及国五星级酒店的深耕发展上，都做了很探，甚至是了一些先河的。我有一点能够达成共识，那就悦集团能够在国大陆有这么好的发展，不金茂给凯悦集团提供的舞台，同样的，凯悦也因为有戴毅这样为首的团队，才给金茂带来了日后发展酒店的基和条件，因我非常感谢戴。